Dyrevelfærd og institutionsindkøb

Randers Kommune har markeret sig som en frontløber i kampen mod for eksempel turbokyllinger og for bedre dyrevelfærd, og indført en ny fødevareindkøbsaftale med strenge krav til miljø og sociale hensyn. Det betyder, at for eksempel turbokyllinger, som vokser unaturligt hurtigt og ofte lider under dårlige forhold, ikke længere serveres i kommunens institutioner.

Her er nogle centrale punkter om Randers Kommunes indsats:

Turbokyllinger er fjernet fra hylderne: Kommunen har aktivt valgt at stoppe indkøb af turbokyllinger og har i stedet fokus på produkter med højere dyrevelfærd.

Bæredygtighed i centrum: Indkøbene er blevet omlagt med fokus på klima, dyrevelfærd og sociale forhold. Elektriske lastbiler bruges til levering, og holdbarhedsdatoer er blevet mere fleksible for at mindske madspild.

Prisvindende indsats: Randers Kommune blev i 2024 kåret som Verdens Bedste Indkøber af Etisk Handel Danmark, en anerkendelse af kommunens arbejde med ansvarlige og grønne indkøb.

Fællesskab og faglighed: Projektet har også styrket samarbejdet internt i kommunen, hvor medarbejdere har testet varer og nørdet ingredienslister som en del af processen.

Denne indsats placerer jo Randers blandt de 29 kommuner, der har reageret med konkrete krav til det statslige dyrevelfærdsmærke, og som aktivt har valgt at tage ansvar for, hvad der serveres i offentlige institutioner. Det er ikke kun et spørgsmål om dyrevelfærd, men også om hvilket samfund vi ønsker at være.

Som kandidat til både Kommunal- og Regionsvalget, så er det et område jeg er meget optaget af, og jeg vil, så frem jeg bliver valgt, forsat have fokus på området, og arbejde for Randers Kommunen kan lancere en dyrevelfærdspolitik som en del af sin grønne profil, hvor man forpligter sig til at prioritere produkter med statsligt dyrevelfærdsmærke og dokumenteret bæredygtighed, og det kunne for eksempel være:

Offentliggør en årlig dyrevelfærdsrapport
En kort og tilgængelig status på, hvor meget af kommunens fødevareindkøb lever op til dyrevelfærdskrav – gerne med lokale leverandører i fokus.

Samarbejde med lokale producenter
Indgå partnerskaber med lokale landmænd og producenter, der leverer kyllinger med høj dyrevelfærd – og synliggør dem i kommunens kantiner og institutioner.

Skab en lokal mærkningsordning
Et "Randers Vælger Velfærd"-mærke til fødevarer, der lever op til kommunens egne krav – det skaber ejerskab og lokal stolthed.

Involver børn og unge
Lav undervisningsmateriale og events om dyrevelfærd i skoler og daginstitutioner – det skaber bevidsthed og forankrer værdierne tidligt.

Gør det synligt i hverdagen
Brug skilte, plakater og digitale platforme til at vise, at kommunen har valgt dyrevelfærd – fx “Her serveres kylling med god samvittighed”.

I forhold til Region Midtjylland

Regionen har endnu ikke meldt sig officielt blandt de aktører, der for eksempel har udfaset turbokyllinger, men den nationale dyrevelfærdsaftale og kommunernes pres skaber momentum for regional handling. Jeg finder ikke dokumentation for, at Region Midtjylland som samlet enhed har vedtaget en politik om at stoppe indkøb af igen turbokyllinger. Til gengæld har flere kommuner i regionen, Randers som jeg har nævnt, og hertil kommer Aarhus og Odder, allerede taget skridtet og indført konkrete krav om bedre dyrevelfærd. Det skaber et pres og en mulighed for, at regionen som helhed kan følge trop.

Min strategi for et eventuelt mandat i Regionsrådet, samt en slags Status og muligheder for Region Midtjylland, vil jeg nævne:

Der er ingen officiel regional beslutning endnu
Der er ikke offentliggjort en samlet beslutning fra Region Midtjylland om at udfase turbokyllinger i hospitalskøkkener, kantiner eller øvrige institutioner.

Flere kommuner i regionen går foran
Aarhus var først i landet med at stoppe indkøb af turbokyllinger. Randers og Odder har fulgt efter, og flere andre kommuner i regionen overvejer lignende tiltag.

Nationalt momentum
Den statslige dyrevelfærdsaftale fra 2024 og dyrevelfærdsmærket skaber rammer for bedre indkøb. Regioner kan vælge at tilslutte sig frivilligt og dermed sende et stærkt signal.

Mulighed for regional profilering
Region Midtjylland kan med fordel formulere en regional dyrevelfærdspolitik, der harmonerer med kommunernes indsats og styrker regionens grønne og etiske profil

Specifikt i forhold til regionen, har jeg følgende forslag til strategiske forslag til Region Midtjylland, som jeg vil bærer ind i Regionsarbejdet, og det omfatter:

En regional målsætning om 100 % dyrevelfærdsmærkede kyllinger i alle institutioner senest 2026.

Et partnerskab med lokale producenter i Midtjylland, der leverer kyllinger med høj dyrevelfærd.

En regional oplysningskampagne om dyrevelfærd og sundhed i offentlige måltider.

En fælles indkøbsaftale på tværs af kommuner og region, der sikrer volumen og lavere pris på dyrevelfærdsmærkede produkter.